로터리/멀티오븐

RJAO-2513

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제품명(모델명) RJAO-2513
CAPACITY
(능력)
수납능력 데크 2매 / 컨백션 6매 / 발효실 13매 (400*600mm)
온도 실온 ~300 ℃
제어판 디지털
DIMENSION
(mm)
W(가로) 1275
D(세로) 1165
H(높이) 1850
POWER
(전력)
P 3P+N, 380V / 3P+N, 380V / 1P, 220V
Kw 4.2 / 8.7 / 1
OPTION - 스팀 단별로 장착가능함
- 스팀 추가시 급/배수 라인 필요
- 돌판 단별로 장착가능함 (대리석/혜미트)
제품설명

- 공간 활용을 극대화한 올인원 멀티오븐 구성으로 주방 공간이 협소한 소형 점포에 안성맞춤
- 상부 데크오븐 2매1단 + 컨백션오븐6매1단 + 입식발효실 13매 구성

- 빵.과자.케이크.바게트 등 모든 제품의 생산 가능

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